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九吉公|传统手工传递匠心底蕴

发布:admin 时间:2021-02-23 九吉公®姜母茶_贡巴藏蜜_老红糖官网

中华文化博大精深,源远流长,

许多古老的传统手工技艺,

传承千百年而不衰,

不仅仅是在于传统手工文化的魅力,

更是得益于一代又一代的工匠艺人,

九吉公秉持匠心,传承匠艺,坚守工匠精神,

在新时代让传统技艺焕发出新的生机,

让传承百代的技艺辉耀世界。

 九吉公|传统手工传递匠心底蕴 第1张图片

传统手工老红糖,

在中国已经有几百年的悠久历史,

是遵循古时熬糖技艺,手工熬制的成果。

九吉公老红糖这方清甜老味,

是匠人一招一式和一直动态稳定的火候

碰撞出来的传统味道。

 

传统熬糖技艺费时费力,

产量极低,

但是在一切讲求效率、

减少成本而尽力获得利益最大化的时代,

九吉公始终坚持手工熬糖古法。

九吉公从不嫌麻烦,

九吉公也不嫌费时费力,

因为熬制一颗传统纯正的老红糖,

就需要这样做。

 九吉公|传统手工传递匠心底蕴 第2张图片

所以,

作为传统手工老红糖的传承者,

九吉公的熬糖匠,

在自己平凡的岗位上,

用这一双双布满茧子的手,

传承古老的技艺,传承着古老的文化。

一柄沉重的大勺、十几道繁琐的工序、

一位熬糖的老师傅和溢着清甜的糖汁,

构成了一道飘散着醉人蔗香的风景线。

在这蔗香中不仅有历史的沧桑,

更有九吉公对良心的坚守和对传统手工古法的继承。

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